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Cd. de México (27 febrero 2023).- El precio de la tortilla sigue al alza.
De enero a febrero pasados, el kilo de este producto de la canasta básica aumentó 4 por ciento en promedio, a nivel nacional, de acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
¿Dónde está más cara la tortilla?
– Guerrero, con 30 pesos
– Colima, 28 pesos
– Tamaulipas, 27 pesos
– Veracruz, Nayarit, Morelos y Jalisco, con 26 pesos
– Nuevo León, con 25 pesos.
La Anpec señala que entre los factores que explican la constante alza de este alimento están la guerra entre Rusia y Ucrania, principales productores del grano de maíz, el incremento de gas y electricidad usados para su producción y la extorsión para su comercialización en municipios del País.
«Esto demuestra y confirma que aún no se tiene una recuperación económica sólida. El encarecimiento de la tortilla, alimento toral en la dieta de los mexicanos, es igual o más doloroso que el del huevo'», comentó Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec.
Agregó que, antes de la pandemia, el kilo de tortilla costaba entre 10.30 pesos y 10.70 pesos, en promedio.
