Chiapas, 5 de septiembre de 2025.– La desnutrición infantil continúa siendo un reto a nivel nacional. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua, en México la talla baja en menores de cinco años alcanza una prevalencia del 16.2 por ciento, mientras que más del 3.5 por ciento de la población infantil presenta peso bajo, afectando principalmente a comunidades rurales y vulnerables en estados como Chiapas.
En este contexto, La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días realizó una donación a Cáritas de San Cristóbal de las Casas, con el propósito de combatir la desnutrición crónica en los primeros años de vida de niñas y niños tsotsiles del municipio de Aldama.
El proyecto busca atender el bajo peso y las deficiencias nutricionales que pueden provocar problemas de aprendizaje, retraso en el desarrollo físico y cognitivo, así como consecuencias irreversibles para la salud e incluso obstáculos para la integración social.
Gracias a esta entrega se pondrá en marcha un programa integral que contempla evaluaciones antropométricas y de hemoglobina, detección y tratamiento de anemia, distribución de alimentos enriquecidos y multivitamínicos, así como talleres de nutrición, higiene y salud comunitaria. El plan incluye también la capacitación en agricultura agroecológica, conservación de semillas y cultivo de plantas medicinales, junto con la promoción de huertos caseros y prácticas sostenibles que fortalezcan la autosuficiencia alimentaria y de salud de las familias beneficiarias.
Cáritas de San Cristóbal, con experiencia en este tipo de programas desde 2017, aportará su conocimiento del contexto local y un enfoque respetuoso hacia las tradiciones indígenas, factores que han resultado claves para generar cambios positivos y sostenibles.
Con esta colaboración, La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días reafirma su compromiso con las causas humanitarias y el bienestar de las comunidades más vulnerables, sumándose a un esfuerzo que transforma vidas desde la raíz.
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