Javier Domínguez.
4 de septiembre del 2024. Tuxtla Gutiérrez. –
Chiapas ocupa el primer lugar a nivel nacional por la producción de café.
Siguiendo con este tenor, la entidad ocupó segundo lugar por el valor de la producción de palma aceite y también en la producción de cacao.
Esta información proviene del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica (CEIEG).
Este organismo de la Secretaría de Hacienda presentó el documento “Información Agrícola 2023”, detalla que entre 2018 y 2023, la superficie sembrada del estado aumentó 23 mil 535 hectáreas, es decir 1.8% más. Sin embargo, de comparar el año 2022 con el 2023 la superficie sembrada se redujo en ocho mil 217 hectáreas que representaron 0.9% menos.
Chiapas siembra 62 cultivos genéricos, en una extension, durante el año pasado, de un millón 357 mil 45 hectáreas; corresponde a 18.2% del territorio estatal. De la superficie sembrada en 2023 se cosechó 98.9%.
El valor de la producción agrícola para el año 2023 aumentó 667 millones 629 mil pesos en relación al 2022, cifra que representó un aumento de 3%.
Los tres principales cultivos de arboles frutales plátano, mango y papaya ocupan 4.6% de la superficie sembrada y aportan 17.1% del valor de la producción.
La caña de azúcar, con 13.1%, es el cultivo con destino industrial que mayor valor aporta, ocupando 2.4% del total de la superficie sembrada.
La producción de frijol aporta 4.4% del valor de la producción ocupando 8.3% de la superficie sembrada, mientras el maíz aporta el 30.2% del valor de producción ocupando 50.8% de la superficie sembrada.
Cuatro cultivos perennes aportan poco más de 35.9% del valor estatal generado por la agricultura: caña de azúcar, el café cereza, el plátano y el mango.
