Tuxtla Gutiérrez, Chiapas; 30 de enero de 2026.– El Congreso del Estado fue sede de la 10ª edición de “Sabores y Colores de Chiapas”, un espacio impulsado por la diputada María Mandiola Totoricagüena que ha logrado consolidarse como un punto de encuentro para productoras, productores y artesanos de distintos municipios.
El festival reunió una amplia muestra de textiles, accesorios, alimentos y artículos artesanales, acompañados por música de marimba, en un ambiente que destacó la riqueza cultural y gastronómica del estado. Productores agradecieron la apertura de este tipo de espacios, al considerar que fomentan el consumo local y fortalecen la economía regional.
La legisladora informó que la próxima edición del encuentro se realizará en febrero e invitó a quienes deseen participar a mantenerse atentos a la convocatoria, así como a la ciudadanía a asistir y consumir lo hecho en Chiapas.
Entrega de constancias a mujeres capacitadas
En otro acto, la diputada Mandiola, en coordinación con el Instituto de Capacitación Tecnológica de Chiapas (ICATECH), entregó constancias a mujeres que concluyeron el curso “Hecho en Tuxtla”.
Las participantes recibieron formación en distintas áreas para impulsar su autoempleo, emprendimiento y desarrollo económico. Mandiola destacó que estas acciones reconocen el esfuerzo de las beneficiarias y reafirman la importancia de brindar herramientas que generen bienestar para las mujeres de Chiapas.
